Jump to content
Sign in to follow this  
blue

Le Gourmet

Recommended Posts

Am si eu o dilema, poate ma ajutati cu niste sfaturi, is noob in domeniu: as vrea o tigaie ultra mega hyper non-stick, in care sa pot fac spre ex un ou ochi fara nicio picatura de ulei/grasime/unt etc. Ce imi puteti recomanda ca si marca si /sau tehlonogie (teflon, ceramica etc)? 

Share this post


Link to post
Share on other sites

ce vrei tu se numesc oua poshate 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Da, Ifics. Umbrella are treaba cu ploaia acum. Revine mai tarziu

  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mie-mi ploua-n gura dupa ceva pizza misto. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

poshare scufi, fuck it, nu ma pricep.

umbrella, ideea e ca vreau sa elimin de tot grasimea, e ok uleiul de cocos, dar si foarte scump.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mie-mi ploua-n gura dupa ceva pizza misto. 

 

Este in CJ, un restaurant cu specific italian...fac o pizza, te lingi pe degete.

 

Pana si nevasta-mea, care nu e amatoare de pizza, a zis ca e super buna.

 

http://www.capricciobistro.ro/menu/pizza- pizza Capriccio, cu rucola pusa dupa ce a scos-o din cuptor, nu naclau cum face pulimea.

poshare scufi, fuck it, nu ma pricep.

umbrella, ideea e ca vreau sa elimin de tot grasimea, e ok uleiul de cocos, dar si foarte scump.

 

Nu e scump, e 11.5 lei 900gr.

 

Cauta grasime de cocos, nu ulei.

 

Ia un link http://driedfruits.ro/ulei-cocos-pentru-gatit-dfs-900-g-373.html?search=cocos .

Edited by jeezy

Share this post


Link to post
Share on other sites

N-am mai fost in Cluj de cand era Rares tanar. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

unde ai gasit la banii astia? eu am gasit numai preturi gen 40 ron 250 gr ..

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pacat, daca pui de un concediu de o saptamana aici, o sa pui 5kg garantat.

Share this post


Link to post
Share on other sites

M-ati facut curios si am cautat care e treaba cu oul posat, inplica apa. Eu nu am spus nimic de apa, ci pur si simplu pui tigaia pe  foc fara ulei sau alte grasimi, la foc mic, spargi oul in tigaie apoi acoperi cu un capac pana se face, atat.

Share this post


Link to post
Share on other sites

O tigaie de care vrei tu, cel mai probabil gasesti la Tefal, una de dimesiune medie si se apropie de 100lei. Am eu una cu teflon, de vreo 6 ani si inca trag de ea.

 

Eu zic totusi, sa incerci cu un strop de grasime de cocos, tare imi e ca mai mult se arde oul si se usuca. Mai bine il fierbi in coaja si aia e.

Edited by jeezy

Share this post


Link to post
Share on other sites

nu se arde oul, si acum tot asa le prepar, insa trebuie sa pun un strop de ulei/unt ca sa nu se lipeasca, tocmai de asta intreb, ca vreau sa renunt la stropul ala de grasime.

Nu stiu care e diferenta dintre tigaile ceramice si cele cu teflon, am auzit ca alea de teflon ar fi nocive plm iar ceramica la scurt timp dupa folosire lipeste in draci, eu sunt amator in bucatarie, nu ma pricep, de-asta intreb :)

Edited by rain

Share this post


Link to post
Share on other sites

io nu-mi explic ce este cu ura asta pentru grasime, dar cine sunt io sa intreb. 

  • Upvote 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Rain vrea six pack-ul, si nu discutam de bere :lol: .

 

Colesterol bai Scufi, tot cu porc si chestii grele, se cam simt. Aia de cocos nu are gust/ miros.

 

Mai depinde si de organismul fiecaruia cum proceseaza anumite alimente.

Edited by jeezy
  • Upvote 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

scufi, prefer sa incerc sa mananc mai corect, atat cat imi permite buzunarul, iar eu unul nu sunt un fan al grasimii. 

Eu sunt un impatimit al dulciurilor, si mai fac rabat in zona asta :) 

Share this post


Link to post
Share on other sites

io-s cu osanza.

 

nu ma pasioneaza dulciurile/ 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Fiecare cu ce-l doare, eu indepartez si pelicula aia de grasime de pe margine la friptura de porc  :lol:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Fiecare cu ce-l doare, eu indepartez si pelicula aia de grasime de pe margine la friptura de porc  :lol:

 

Blasfemieeeeeeeeeeeeeeee....

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
Sign in to follow this  

  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.